| | | Speisekarte Suppen
Herzhafte Gulaschsuppe
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| Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
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| Rindfleischsuppe mit Einlage
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Salate und Gemüse
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Großer gemischter Salat mit Dressing
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| Großer Thunfischsalat
(Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Zwiebel und Thunfisch)
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| Ilses Salatteller
(Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hähnchenfiletstreifen
Ei, geriebener Käse)
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| Chefsalat
(Eisbergsalat, Mais, Gurken, Zwiebeln, Kochschinken
Ei und Käse)
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| Beilagensalat
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| Gemüseteller
(Blumenkohl, Broccoli, Sauce Hollandaise, frische Champignons,
Kartoffelrösti) |
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Fleischgerichte Cordon Bleu
mit Kochschinken und Käse gefülltes Schweinelachs
dazu Kartoffelrösti und gemischter Salat
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| Rumpsteak mit Kräuterbutter (ca. 300 gr)
mit Pommes Frites und Salat
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| Rumpsteak mit frisch gerösteten Zwiebeln (ca. 300 gr)
mit Pommes Frites und Salat
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| Rumpsteak mit Pfeffersoße (ca. 300 gr)
dazu Kartoffelrösti und Kaisergemüse
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| Grillteller
1 x Schweinefieltspieß, 1 x Hacksteak, 1 x Grillsteak
dazu Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites
Schweinefilet Champignons
zarte Medaillions mit frischen Champignons in einer
fruchtigen Rahmsoße dazu Kartoffelkroketten und Salat.
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Schnitzelvariationen
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Salat
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| Holsteiner Schnitzel
mit Kochschinken und 2 Spiegeleier belegt
dazu Kartoffelrösti und Salat
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| Hawaii-Schnitzel
mit Pommes Frites und Salat
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| Pfefferrahmschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
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| Zwiebelschnitzel
mit Kartoffelrösti und Kaisergemüse
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| Berner-Schnitzel
mit Schinken, Käse, Sauce Hollandaise überbacken
dazu Röstitaler und Kaisergemüse
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| Champignon-Rahmschnitzel
mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise
dazu Kroketten und Salat
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| Putenschnitzel
mit Tomatenscheiben und Käse überbacken
dazu Bandnudeln und Salat
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| Zigeunerschnitzel
mit würzig frischen Paprikastreifen
Pommes Frites und Salat
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Fischspezialitäten
Tilapiafilets Mediteran
mit geschmorten Strauchtomaten, frischem Basilikum und Kräuter,
Champignonstreifen
dazu Kroketten und Salat
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| Filets vom Norwegischen Fjordlachs
mit grünen Nudeln mit Zitronenbuttersoße und Salat
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| Pangasiusfilet auf feinem Spinat
dazu Herzoginkartoffeln und Salat
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Nudelgerichte
Bandnudel "Toskaner Art"
dünne Scheiben vom Schweinefilet mit einem Hauch vom Knoblauch
Tomatenwürfel, frischen Kräuter, Kapern und Salat
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| Nudeln mit frisch gebratenen Champignons
mit Rahmsoße und Salat
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| Nudeln Mediteran
Putenbruststreifen gebraten mit frischen Kräuter
Tomatenwürfel, Knoblauch und Salat
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| Grüne Nudeln mit Shrimps
gebratene Shrimps auf grüne Nudeln mit einer Zitronenbuttersoße
und Salat
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